Winkel
Groene Rooibos
€5.90 – €11.80
Wijs heeft de Rooibos Rozen samengesteld om een bijzondere, intense smaakervaring te creeren met een overheerlijke, fluweelzachte rozengeur. Gezond en enorm geapprecieerd. Mag eigenlijk in een high tea niet ontbreken. ‘s Middags wellicht op z’n best. Kies er een fijn gebakje bij. Bevat geen theine of cafeine.
Een beetje technisch : rooibosthee wordt gemaakt met de bladeren van de struik Aspalathus linearis en wordt vooral verbouwd aan de westkust van Zuid-Afrika. De traditionele rooibos bestaat uit gefermenteerde bladeren en takjes, waardoor de roodbruine kleur ontstaat. Het verdient aanbeveling rooibosthee niet te sterk te zetten en kort te laten trekken. Er is ook een groene Rooibos of Honeybush verkrijgbaar.
Beschrijving
Rooibosthee wordt in Zuid-Afrika wordt al eeuwen gedronken, maar het wordt wereldwijd gezien als een alternatief voor groene of zwarte thee. Het is een theedrank zonder theine of cafeine. Rooibos is daarmee geen theesoort afkomstig van de camellia sinensis. Het is een struik/heester -Aspalathus linearis, die veelal machinaal wordt geoogst en versneden, maar niettemin van uitmuntende kwaliteit kan zijn. De varieteit ‘long cut’ is kwalitatief en qua smaakervaring te prefereren.
Er is de rode rooibos, die net zoals ook zwarte thee wordt gefermenteerd en er is een groene, ongefermenteerde rooibos. Beide zijn verkrijgbaar in onze webshop.
Wijs prefereert de Groene Rooibos puur te drinken Het is een duidelijk andere smaak dan de rode Rooibos. Vooral zoeter en frisser. Waarbij de aanvankelijke smaak allereerst als fris en voor in de mond wordt ervaren, terwijl het zoetige karakter wat achter in de mond en later wordt geproefd. Zeker een interessant smaaktraject. Gezond en enorm geapprecieerd.
Aanvullende informatie
| Gewicht | 1 g |
|---|---|
| Afmetingen | 10 × 10 × 15 cm |
| gewicht | 100gr, 227gr |
